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またまた野菜

家庭菜園の野菜がわんさかあるのに

形や色に魅かれ

道の駅で買ってきた野菜。

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これ、カボチャ です。

 「バターナッツ」と名付けられてました。

切ると 

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おおおーーーっ、鮮やかーーーー!!

ベーターカロチン たっぷり。

ホクホクとした食感ではなく

あっさり。

天ぷら と すいとん汁にしてみましたが

型崩れしにくく、美味しかった。 (o^-^o)

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これは 紫人参。

皮がこんな濃い色で

栄養価も高く 普通の人参の数倍あるそうです。

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我が家の 人参臭い人参 と違って

甘みがあって 食べやすい。

生でもいけそう。

いつも、色に魅かれて買ってます。 ↓

地元農家の 無農薬。

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結構意識して

野菜中心の食事にしてるのに

家族4人のうち2人は メタボ気味。

どっしりしてる。笑

私も体重は変わらないのに 増殖する脂肪。

なぜ??  どーして??   ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

心当たりがあるとすれば

運動不足でしょうかねぇ~

息子だけは変わらず

体脂肪1ケタをキープ。

風に吹かれ ヒョロンヒョロ~~~~ 

結局は 体質 なのでしょうか?

だとしたら、何だか空しい・・・・ 

先日友人と食した これも野菜中心のランチ。

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                   越谷レイクタウン  種の家

相変わらず 食べて 話す また食べる そして 話す ∞

友人は いつも 野菜のように(?) 優しいのです。

       最近、友達に会える機会が多くて

       すごく癒されてます~ confident

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